Frankrike
Hérault

Hérault er nok det mest dynamiske departement i Languedoc-Roussillon. Med Montpellier, som regnes for at være en af Europas mest moderne og hurtigst ekspanderende byer, som hovedby og med de store feriebadebyer Sète og La Grande Motte, som hver sommer tiltrækker et utal af turister, er departementet pulserende som aldrig før.

Departementets største attraktion er hovedbyen Montpellier, Frankrigs 8. største by. Udover et af Frankrigs betydeligste universiteter, byder Montpellier på en yderst interessant ældre bydel med smalle, snoede gader, flotte pladser, cafeer og små specialbutikker. Af andre interessante byer skal først og fremmest nævnes, Béziers, Agde/Cap d’Agde, Roquebrun og St-Guilhem-le-Désert. Béziers er smukt beliggende, der hvor Canal du Midi og floden Orb krydser hinanden. Byens største seværdighed er en katedral fra det 13.-15. årh. Agde er en charmerende middelalderlandsby, som ligger lidt tilbagetrukket fra kysten ved den kunstigt anlagte Canal du Midi. Ud til kysten finder man den nyere og meget populære feriebadeby Cap d’Agde. Roquebrun er beliggende 31 km nordvest for Béziers, lige øst for floden Orb. Byen er bedårende med sin gamle middelalderbro og bjergene i baggrunden. St-Guilhem-le-Désert, beliggende 45 km nordvest for Montpellier i den nordlige del af departementet, er en af de mest pittoreske middelalderlandsbyer, man kan forestille sig. Den er kåret til en af de smukkeste landsbyer i Frankrig og har siden 1999 været klassificeret som Grand Site National. Den er et absolut must.

Hérault har et meget tørt klima ved kysten, mens man lidt inde i landet finder et lidt mere tempereret klima. Sommeren er som regel lang og varm mens vinteren er mild, men området er ligeledes kendt for sine meget kraftige vinde.